Protocolo
LÍQUIDO (EX: SUCOS, ÁGUA, CALDO...)
LÍQUIDO-PASTOSO (EX: SOPAS, VITAMINAS...)
PASTOSO HOMOGÊNEO (EX: PURÊ, PAPA...)
PASTOSO HETEROGÊNEO (EX: ARROZ TRITURADO, CARNE TRITURADA, LEGUMES MACHUCADOS...)
SEMI-SÓLIDO (EX: LEGUMES EM PEDAÇOS, CARNES DEFIADAS, MACARRÃO...)
SÓLIDO (EX: ALIMENTOS INTEIROS)
Mariella Regueira
Fonoaudióloga
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