terça-feira, 28 de outubro de 2008

Consistência Alimentar

Protocolo


LÍQUIDO (EX: SUCOS, ÁGUA, CALDO...)
LÍQUIDO-PASTOSO (EX: SOPAS, VITAMINAS...)
PASTOSO HOMOGÊNEO (EX: PURÊ, PAPA...)
PASTOSO HETEROGÊNEO (EX: ARROZ TRITURADO, CARNE TRITURADA, LEGUMES MACHUCADOS...)
SEMI-SÓLIDO (EX: LEGUMES EM PEDAÇOS, CARNES DEFIADAS, MACARRÃO...)
SÓLIDO (EX: ALIMENTOS INTEIROS)

Mariella Regueira
Fonoaudióloga

Nenhum comentário: